Imkerei

Um 1810 wurde die Herstellung des Zuckers erfunden.

Vorgang: Zuckerrüben werden zu Sirup verarbeitet, mit Kalk wird der Zucker kristallisiert. Bis dahin mußte jede Familie ihre Speisen mit Sirup oder Honig süßen. Honig war also ein allgemein beliebtes Nahrungsmittel.  

Waldimkerei

Sie begann mit der Nutzung in Baumhöhlen lebender, zunächst herrenloser Bienenvölker. Gewinnung von Honig und Wachs. Später vergaben die Waldbesitzer - der Adel also, die Klöster und die Reichsstädte - Lehen an die Bienennutzer, die sich "Zeidler" nannten. Die Bauern - Dorfbewohner - hielten ihre Bienen in Baumhöhlen.

1. Korbimkerei

Seit 2000 Jahren kannte man schon in Norddeutschland die Bienenkörbe. Sie wurden zunächst aus Zweigen, Birken oder Weidenzweigen hergestellt. Später, im Mittelalter, kannte man den Korb aus Stroh- oder Weidengeflecht. Brutraum und Honigraum wurde von den Bienen selbstgebaut und ungleich angeordnet. Die Honigernte war nur dann möglich, wenn das ganze Volk aus dem Korb vertrieben wurde. Man ließ mit der Bienenpfeife Rauch in den Korb. Über einen Kanal lenkte man das Volk in einen bereitstehenden leeren Korb. Der Honig wurde aus dem Wachs herausgepreßt. Wachs diente zum Abdichten der Stroheimer, zum Glätten des Leinens, zur Beschichtung des Kienspans und zur Herstellung von Herzen.

2. Bienenkasten

Anfang des 18. Jahrhunderts entwickelte der kurfürstlich-bayerische Landbienenmeister Korsemka den mehrstufigen abtrennbaren Bienenkorb mit abgetrennten Brut- und Honigraum.

1779 baute Pfarrer Christ in Schlesien das erste bewegliche Magazin, in dem er drei bis acht Zargen aufeinander setzte und diese mit einem Draht trennte.

1845 verwendete Pfarrer Dzierzon erstmals herausnehmbare Stäbchen. Er ist der Begründer des Wabenbaus.

1855 machte Baron Berlepsch aus den einzelnen Tragestäbchen bewegliche Rähmchen. Jetzt konnte der Honig ohne Beeinträchtigung des Volkes gewonnen werden.

1857 erfand der Pfälzer Schreiner Johannes Mehring die künstliche Mittelwand und schließlich entwickelte der ungarische Baron von Hruschka die Honigschleuder, zunächst aus Holz und später aus einem Blechkübel.

1. Strohkörbe - Einräumbeute mit und ohne Aufsatz

2. Kastenbeute - aus Strohgeflecht mit Honig- und Brutraum

3. Rauchpfeife - zum Vertreiben der Bienen

4. Kopfschutz - mit Loch für Rauchpfeife (Schutz gegen Bienen)

5. Honigschleuder - aus Holz

6. Honigschleuder - (Blechtrommel mit Schleuder im Inneren)

7. Wachsschmelze - Sonnenschmelze

8. Wildbau